Палео, продукти з високим вмістом вуглеводів
- Солодка картопля та ямс.
- Подорожники.
- корінь таро.
- Зимові кабачки, такі як масляний кабачок або кабачок з жолудів.
- Тропічні фрукти, такі як манго, ананаси, банани та фініки.
загалом, необроблена картопля всіх видів може бути частиною палео-дієти. Подібно до зернових, які заборонені на палео, картопля крохмалистий і багатий вуглеводами. Однак картопля насправді є типом крохмалистого овоча, який росте під землею, відомий як бульба ( 2 , 3 ).
Ось п’ять прихованих небезпек, які слід враховувати:
- 1) Споживання вуглеводів від низького до помірного. …
- 2) Обмеження молочних продуктів. …
- 3) Насичені жири рекомендуються в дуже великих кількостях. …
- 4) Споживання великої кількості червоного та жирного м’яса. …
- 5) Сегментація «хороших» і «поганих» продуктів.
Дієта виключає злаки, бобові, молочні продукти, оброблені олії, рафінований цукор, алкоголь, кофеїн, штучні підсолоджувачі та транс-жири. Деякі палео-дружні продукти включають нежирне м’ясо, рибу, фрукти, овочі, горіхи та насіння.
Багато прихильників палео задаються питанням, чи є банани палео через високий вміст цукру. Вони вважаються палео. Один середній банан містить 113 калорій, 2 грами клітковини та 26 грамів вуглеводів. Банани є необробленим цільним продуктом харчування з хорошим джерелом калію.