Щоб ніжно розпочати день, ви можете насолоджуватися ними на сніданок, на млинці або з гранолою. А для перекусів червоні фрукти чудові у всіх десертах і тортах: чорничних мафінах, полуничних мафінах, малинових фінансистах, черешневих тортах…
Асоціація смаків
| Яке поєднання смаків з | Поєднання можливих смаків |
|---|---|
| Червоні плоди | Бажано комбінувати з чорний, білий або молочний шоколад, з кокоса, вербени, ванілі або навіть з лимон або лайм. |
Дослідники також показали, що велике споживання антиоксидантів, особливо через червоні плоди, збільшує запас стовбурових клітин в організмі, що уповільнює старіння мозку та робить організм більш стійким до виникнення таких захворювань, як діабет 2 типу.
Полуниця, смородина, чорна або навіть малина є головним активом проти старіння. Ці червоні фрукти отримують переваги від свого кольору! Дійсно, антоціани, походження їхнього природного червоного відтінку, сприяють регенерації клітин шкіри та відновленню шкіри.
Є чотири червоні плоди Дійсно червоний :
- полуниця,
- малина,
- вишня.
- і агрус.
Перш ніж споживати їх, пропустіть їх під холодною водою з-під крана, але не давайте їм замочуватися занадто довго, щоб уникнути втрати вітамінів і мінералів. Їжте їх зі шкірою, якщо це можливо.