Бамія. Бамія, або жіночі пальчики, — це теплий сезонний овоч, який люди вирощують у всьому світі. Дослідники виявили, що гель бамії під назвою «слиз» може допомогти знизити рівень холестерину, зв’язуючись з ним під час травлення.. Це допомагає холестерину виходити з організму через кал.
Наповніть тарілку такими некрохмалистими овочами, як спаржа, брюссельська капуста, капуста, брокколі, цвітна капуста, помідори, перець, селера, морква, листова зелень і цибуля, оскільки в них мало калорій, багато клітковини та білка. «Ці овочі підтримують усі цілі, яких ми намагаємося досягти», — каже Зумпано.
Шість продуктів, що знижують рівень холестерину
- Продукти, багаті ненасиченими жирами. Скорочення споживання насичених жирів і заміна їх частини ненасиченими жирами – чудовий спосіб знизити рівень холестерину. …
- Фрукти та овочі. Фрукти та овочі можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, інсульту та деяких видів раку. …
- Овес і ячмінь. …
- Горіхи. …
- Соєві продукти.
Продукти, що знижують холестерин
- Вівсянка, вівсяні висівки та продукти з високим вмістом клітковини. Їжа з високим вмістом розчинної клітковини допомагає зменшити всмоктування холестерину в кров. …
- Риба і омега-3 жирні кислоти. …
- Волоські горіхи, мигдаль та інші горіхи. …
- Оливкова олія. …
- Продукти з додаванням рослинних стеролів і станолів.
Вівсянка, вівсяні висівки та продукти з високим вмістом клітковини Розчинна клітковина також міститься в таких продуктах, як квасоля, брюссельська капуста, яблука та груші. Розчинна клітковина може зменшити всмоктування холестерину в кров. П’ять-десять або більше грамів розчинної клітковини на день знижують рівень холестерину ЛПНЩ.
Холестерин часто високий через надмірне споживання насичених і транс-жирів. Існують певні напої, які можуть допомогти підтримувати ідеальний рівень холестерину. Деякі з найкращих напоїв для контролю холестерину включають зелений чай, гранатовий сік, цитрусовий сік, соєве молоко, смузі на рослинній основі та червоне вино.